奶香四溢,濃郁好吃的暖暖好料。適合一家大小的美味料理,淡淡椰子香氣,令人陶醉其中的好滋味。
-食材-
椰子油 10cc
白菜(1/4顆)5片
鴻喜菇 1包
橄欖油 1大匙
大蒜(蒜泥) 1小匙
素火腿 3片
牛奶 200cc
胡椒粉 少許
鹽巴 適量
-作法-
1.白菜切成適口大小,鴻喜菇去尾部後撕開。
2.平底鍋內倒入橄欖油,放入大蒜,開中火小炒著。
3.大蒜熱炒得滋滋作響後,加入素火腿,再用中火續炒。
4.加入步驟1的白菜,炒1分鐘。
5.接著加入椰子油、牛奶、鹽巴及胡椒粉調味即可。