超級穀物
當穀王與穀后相遇
好氣色.好健康
使用原料:
有機綠莧子
台灣原生紅藜
台灣黑米
有機蕎麥
腰果胚芽
省產小米
有機紅扁豆
有機亞麻仁籽
重量:420公克
**本商品提供較高的花青素與鐵質和必需胺基酸可作為素食者或銀髮族補充營養之用
**本商品無麩質配方,過敏體質或幼兒補充副食品皆可食用
超級穀物
當穀王與穀后相遇
好氣色.好健康
使用原料:
有機綠莧子
台灣原生紅藜
台灣黑米
有機蕎麥
腰果胚芽
省產小米
有機紅扁豆
有機亞麻仁籽
重量:420公克
**本商品提供較高的花青素與鐵質和必需胺基酸可作為素食者或銀髮族補充營養之用
**本商品無麩質配方,過敏體質或幼兒補充副食品皆可食用
超級穀物的食譜:超級營養餅乾
原料:無鹽奶油60g 細砂糖30g 雞蛋1個 低筋麵粉100g.超級穀物75g.蔓越莓乾30g
做法
1.超級穀物75g洗淨加水75g放進電鍋蒸熟=150g
2.將低筋麵粉用濾網過篩
3.無鹽奶油放回室溫回軟到手指可以壓出印子的程度再用打蛋器打成乳霜狀,然後加入細砂糖打製打蛋器尾端呈現角狀
4.將雞蛋及牛奶分兩次加入確實攪拌均勻
5.最後將過篩的粉類分兩次加入拌勻,使用瓜刀與底盆摩差按壓的方式混合成糰狀再將蔓越莓乾加入混合均勻
6.混合好的麵糰放在一張保鮮膜上並放入冰箱冷凍至少2-3小時變硬
7.冷凍後取出切成厚度後切成約0.5公分的片狀並排列整齊放進烤箱即可。
營養標示 Nutrition Facts |
||
每一份量42g Serving Size 42g 本包裝含10份 Servings Per Package 10 |
||
每份 |
每100公克 |
|
熱量 |
155大卡 |
368大卡 |
蛋白質 |
5.5g |
13g |
脂肪 |
2.3g |
5.5g |
飽和脂肪 |
0.3g |
0.6g |
反式脂肪 |
0g |
0g |
碳水化合物 |
28g |
66.6g |
糖 |
0.8g |
1.8g |
鈉 膳食纖維 |
3.8mg 3.6mg |
9mg 8.5mg |